Il Tajine
![](https://d34eybbjkfuz35.cloudfront.net/uploads/2020/12/credit-Anthony-Tong-Lee-by-flickr-scaled-3-1024x684.jpg)
BOCCONI DI VIAGGIO Quando dici Tajine, dici Marocco. Il Tajine, pietanza marocchina per antonomasia, attraverso i suoi gustosi sapori e i suoi profumi racconta il Marocco come nessun altra specialità. Viene chiamata Tajine non solo la portata, ma anche la tipica pentola di terracotta, grezza o smaltata e colorata, che viene utilizzata per la cottura […]